La Nostra Storia
Radici antiche, visione futura:
La nostra passione per l'agricoltura biologica
La nostra azienda affonda le proprie radici in una storia antica e autentica, custodita da uliveti monumentali secolari che ancora oggi impreziosiscono le nostre terre. Sono stati i nostri antenati a consegnarci un patrimonio inestimabile fatto di sacrificio, dedizione e dignità contadina.
Grazie alla cura, alla passione e alla lungimiranza del fondatore, Gregorio Ruffa, l’azienda si estende oggi su 25 ettari di uliveti coltivati rigorosamente a cultivar Ottobratica, varietà autoctona del nostro areale capace di valorizzare anche i terreni più difficili ma particolarmente vocati all’olivicoltura di qualità.
Cuore pulsante dell’ecosistema e custodi della biodiversità, le api sono una presenza preziosa e insostituibile dell’agricoltura e della nostra azienda. Con instancabile dedizione ci regalano preziosi mieli fregiati da profumi, colori e sapori che raccontano la Calabria più vera.
L’azienda è gestita nel rispetto dei principi dell’agricoltura biologica, con un profondo amore per la terra e per i suoi equilibri naturali. Attraverso pratiche sostenibili e attente all’ambiente, produce olii extravergini di oliva e mieli di alta qualità, genuini e salubri.
Oggi l’azienda prosegue il proprio percorso di crescita nel segno della continuità e dell’innovazione. La conduzione familiare rappresenta il cuore dell’attività. In particolare, la presenza di un dottore agronomo, Vincenzo Ruffa all’interno dell’azienda consente di integrare il sapere tramandato nel tempo con le più moderne tecniche agronomiche, attenzionando scrupolosamente tutti i processi della filiera produttiva.
Guidata dalla visione del fondatore, Gregorio Ruffa, l’azienda guarda al futuro con l’obiettivo di rafforzare ulteriormente l’eccellenza delle proprie produzioni, unendo il valore della tradizione alla spinta dell’innovazione.